酒類ですので、未成年の方はご購入いただけません。
昔ながらの製法を守って自然の原料だけで造られた「はくびし純米本みりん」を醸造アルコールで割って現代風にアレンジしました。甘さがすっきり切れて飲みやすくなっております。
■ お召し上がり方
そのままでも、冷やしてストレート、氷を入れてオンザロックでもお楽しみいただけます。
お好みに合わせて、レモン、ゆず、紫蘇を浮かべて飲むのもオツなものです。
■ 商品名：白菱 柳かげ
■ 規格：７２０ｍｌ
■ ＪＡＮコード：4901917-601006
■ アルコール分：22.0度以上23.0度未満
■ 価格：１,２００円(本体価格)
「柳かげ」とは
江戸時代の風俗をまとめた『守貞漫稿』によると、みりんと焼酎をほぼ半々に混ぜたものを関西では「柳蔭（やなぎかげ）」、江戸では「本直し」と呼び、冷用酒として飲まれていました。
「飲みにくい酒を手直しする」というニュアンスから「直し」という呼称が発生しました。
江戸時代の上方古典落語の「青菜」に出てくることでも有名です。
夏の暑気払いとして、井戸で冷やされて飲まれていたといわれております。
